Le thé pétillant de Sophie M allie la légèreté et la fraicheur du thé blanc bio de Chine à la force et le caractère du thé noir darjeeling bio d’Inde. L’infusion à froid procure un thé délicatement parfumé sans amertume et sans sucres ajoutés. Ce thé pétillant est à boire très frais (environ 5°C) et sans modération dans une coupe de champagne